Una serie #161

julio 28, 2024

Mi hermana Ethel me recomendó esta serie que se vincula con el tema de hoy: Omnívoros de René Redzepi donde se aprende del atún, los pimentones la sal, todo desde una perspectiva histórica y obvio, culinaria. Recién salió al aire por  Apple TV.

Publicado en: Oda a las clases de cocina #161

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